厦门当地资讯-购物攻略
厦门特产购物_厦门小吃
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【导读】 悬而不仅拥有十分迷人的自然风光和人文景观,而且汇聚了丰富的宝贵物产。无论是厦门的馅饼还是当地的肉松和肉干,都让来到厦门的旅客大饱眼福的同时也大饱了口福。 【厦门特产】(一)漆线雕厦门漆线雕以精细的工艺铸造了精美的工艺品,从而能够远销东南亚各地区。自中国唐代以来,漆线雕这个独特的制作方法逐渐地兴盛起来,产生了一系列的艺术形象应用于佛像上的装饰。(二)花生酥花生酥是厦门十分著名的中式糕点,又被称为“贡糖”。其主要的原料是花生米和白砂糖,花生酥在食用的时候,应该首先要小心翼翼地剥去外壳,然后轻轻地放入口中。花生酥也可作为咸光饼的夹心料,产品远销海内外。(三)龙眼龙眼是厦门同安地区的特产,厦门龙眼的特点是粒大、皮薄、多汁,吃起来十分地清爽。过去作为厦门地区上奉给皇上的贡品,现在成为旅客争相购买的纪念产品。同安地区的龙眼现在有上百个品种,产品种类多样且远销海内外。(四)文昌鱼文昌鱼是厦门地区十分名贵的特产,俗名被称为“鳄鱼虫”。文昌鱼的主要产地是厦门同安县,该县的刘五店因文昌鱼而得名。文昌鱼的体型较小,只有三到四厘米长,每千克的文昌鱼大概有近万条之多。鱼身呈现出半透明的颜色,头部和尾部都是尖尖的,在国外这种鱼又被称为“双尖鱼”,文昌鱼含有丰富的*食用蛋白和无机盐,味道清爽甘甜。
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